Proyecto 1:
“Formulación quitosano de alta pureza con potencial aplicación en neuroprotección”

Jefe de proyecto: Sra. Elisa Zuñiga.

Institución Beneficiaria: Universidad de Valparaíso

“Los antioxidantes presentes en frutas y verduras, han presentado promisorias actividades neuroprotectoras, potenciándose como agentes terapéuticos en enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer y Parkinson; sin embargo, la baja biodisponibilidad de estos compuestos limita su aplicación. En este proyecto, se propone desarrollar un quitosano de alta pureza y valor agregado, que asociado a antioxidantes presentes en fuentes nativas de origen a alternativas terapéuticas en la prevención o tratamiento de enfermedades neurodegenerativas”.



Proyecto 2:
“Desarrollo de ensayos de laboratorio que midan parámetros fisiológicos y genómicos para el diagnóstico precoz de smoltificación en peces salmónidos de cultivo”.

Jefe de Proyecto: Sr. Ervin Serón

Institución Beneficiaria: Laboratorio Etecma

“El proyecto contempla el desarrollo, validación y acreditación de ensayos de laboratorio, que permitan obtener datos de parámetros fisiológicos y de expresión génica, para determinar el inicio de los fenómenos de smoltificación en peces salmónidos. Esto permitirá a las empresas acuícolas optimizar sus procesos dados los menores costos y tiempos asociados a esta nueva tecnología”.