El presidente de EcoSea Farming -firma integrada por la filial de Codelco INCuBA, Universidad de Concepción y de Valparaíso, Fundación Chile y Sitecna-, Víctor Pérez explicó que gracias a las propiedades antifouling de las mallas de cobre, que no permiten la adherencia de microorganismos, y su resistencia a los ataques de lobos marinos, disminuyen la necesidad de mantención de las instalaciones reduciendo los costos operacionales de las compañías y el consumo de combustibles.
Por lo anterior, Pérez precisó que con el uso de las mallas de cobre en los centros de cultivo es posible reducir hasta en un 20% la generación de carbono por kilo de salmón cultivado.
Además destacó que la propiedad antifouling que tienen las redes elimina el riesgo de adherencias de hongos y microorganismos, evitando la descomposición y las emisiones de metano, al contrario de lo que se produce en las mallas de nylon.
Las redes son elaboradas a partir de una aleación de cobre (65%) y zinc (35%), y tienen una vida útil superior a cinco años, y cuando se dejan de utilizar son 100% reciclables.
Pérez señaló que en Chile existen 18 jaulas de estas características en centros de cultivos de Camanchaca, Friosur y Ventisqueros.
Agregó que la compañía espera ampliar el negocio durante 2010, permitiendo cerrar el ejercicio con un total de 60 jaulas de cobre instaladas en Chile, por lo cual se están contactando con SalmonChile y las empresas del sector.